鮭料理
札幌国際芸術祭2017 | September 16, 2017
昨日の「鮭を飼いたい」で捌いた鮭を使って今日は鮭料理大会です。
裏庭の裏に住む常連のお婆ちゃんが、テラコヤーツ土砂の菜園から「落ちていたよ」と熟していないミニトマトを持ってきてくれました。
勝手に持って行くの悪いからさ...という口元に目をやると...
トマト付いていますけど...。もう味見した？
裏庭スタッフはタコを茹でたり、鮭を焼いたり大忙し。
メインは石狩鍋とチャンチャン焼。
激ウマです！
そして今夜は裏庭CAMPのテント宿泊最終日。
SIAFラボの簡易テントのほかに、持ち込みのテントも張られて総勢10名の宿泊です。
僕も今夜は裏庭に泊まります。僕のテントにやってきたカワイコちゃんは食べちゃうぞ。
夜は夜でBBQ。都会のど真ん中の公園でホットプレートクッキングです。グランピングならぬタノンピング。
まだまだ飲み明かします。眠れるかなー。
Posted taiga : September 16, 2017 11:53 PM
